江湖浪子国语13剧情介绍:
新加坡饮食文化
新加坡餐饮汇集了当地风味和来自世界各地的佳肴,有中国菜、马来菜、泰国菜、印尼菜、印度菜、西餐等。粤菜是新加坡最受欢迎的中国菜。最受当地人喜爱的食物是沙爹烤肉串。虽然马来西亚和印尼是传统香料的盛产地,但并非每道菜都是辛辣的,还有许多清爽的选择,拌凉菜如罗杂、加多加多都是受欢迎的美食。新加坡有娘惹美食。“娘惹”指的是过去居住在新加坡、马六甲及槟榔屿的土生华人女性,由于土生华人是早期马来人与华人通婚的后代,因此娘惹食物融合了马来族与华族的烹调特色。一些娘惹面食,例如汤汁混合椰浆的拉沙,以及掺以酸辣汤汁的马来炒米粉,是常见的美食小吃。
荷兰饮食文化
在荷兰,人们可以吃到世界上任何一种风味的食物。当地人习惯吃西餐,爱吃面食,也喜欢吃炒饭,如什锦炒饭、奶油炒饭等。荷兰人经常吃一道由土豆、洋葱、胡萝卜混合烹调而成的菜肴。早午餐多为冷餐,比较简单,晚餐为正餐,最丰富。因此,宴请客人时一般会安排在晚上。第一道菜为鲜汤,第二道菜为蔬菜,第三道菜为肉菜,第四道菜为奶酪制品,第五道菜为点心或者甜品。此外,荷兰奶酪为荷兰四宝之一,荷兰人非常爱吃奶酪,基本上餐餐必备。倒咖啡特别讲究,忌讳一杯倒满,只能倒到杯子的2/3处,否则被视为失礼。